14 février 2017

Oeufs à la neige surprise

Voilà une recette spéciale pour la Saint-Valentin. Assez bluffante, mais finalement plutôt simple à réaliser. Pour 2 personnes : 2 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre 1/2 jus de citron 100g de framboises surgelées 40g de sucre en poudre  quelques feuilles de verveine Préparez le coulis de framboise : faites décongeler les framboises, ajoutez le 1/2 jus de citron et 40 g de sucre en poudre.  Mixez au mixeur plongeant, ajhoutez les feuilles de verveine et laissez refroidir à couvert. Montez les blancs en neige.... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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