08 mars 2017

Coquillettes au pesto de brocoli

Faire manger des légumes aux enfants? Aucun problème! surtout lorsqu'ils sont bien dissimulés! Pour 6 amateurs de pâtes: Préparation 5 min - cuisson 8 min 300g de coquillettes (en fonction des appétits) 1 pied de brocoli 2 gousses d'ail 10 cL d'huile d'olive 100g de parmesan 20g de poudre d'amande sel, poivre Mettez une grande casserole d'eau salée à chauffer et portez à ébullition. Pendant ce temps, lavez et coupez le brocoli. Epluchez les gousses d'ail et retirez le germe. Faites blanchir le brocoli 5 min, puis... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 09:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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