17 juillet 2017

Verrines de petit pois

Après avoir reçu de nombreux compliments de ma sauce aux petits pois, j'ai voulu tenter une autre version. Ces verrines froides sont parfaites pour un apéritif dinatoire, ou une petite entrée. Je l'avais faite un dimanche soir à la maison, un peu juste pour un plat, mais suivie d'un énoooorme dessert c'était nickel! Pour 6 verrines : Préparation 15 min - Cuisson 7 min + 7 min 500g de petits pois (pesés après ecossage!) 1 bouillon de volaille (j'utilise du bouillon maison  : je fais bouillir une carcasse de poulet... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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