27 septembre 2017

Salade de figues

L'été est déjà parti, mais le soleil des derniers jours nous permet de continuer à manger quelques salades... en voici une toute colorée!   Pour 6 personnes : Préparation 15min 1/2 baguettes coupée en tranches fines 6 tranches de jambon cru (Parme idéalement) 9 figues 2 boules de Mozzarella di Buffala 500g de Mesclun 1 petit bouquet de basilic Huile d'olive Vinaigre Balsamique Sel, Poivre,   Lavez et essorez le mesclun et le basilic. Faites toaster les tranches de baguette. Disposez les dans le plat de... [Lire la suite]
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09 février 2017

Barres énergétiques bio maison

En principe je suis contre le grignotage entre les repas. Mais il faut avouer que dans certaines situations une bonne dose de sucre est bien utile en fin de matinée, afin de patienter sans s'énerver jusqu'à l'heure du déjeuner. Ou jusqu'à ce que le déjeuner soit prêt... Ces barres ont aussi leur utilisé dans un cadre plus sportif, type ski ou randonnée! J'ai trouvé la majeure partie des ingrédients chez Bio C Bon. Pour une plaque de 25 x25cm Préparation 15 min + 5 min - pas de cuisson 200g de pâte de dattes 200g de figues... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 10:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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