gouter - Six à table

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18 novembre 2017

Brioches roulées à la cannelle

Il fait froid dehors, donc au lieu d'une brioche nature ou au chocolat, aujourd'hui ce sera une brioche à la cannelle! Tradition du nord de l'Europe pour la Ste Lucie, j'ai un peu avancé le calendrier.... Prévoir 2 fois 1h de repos minimum, ces petites...

Posté par Aurore81 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, Brioche, cannelle

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8 novembre 2017

Gâteau d'automne aux pommes sans beurre

Un gâteau aux couleurs d'automne, facile à transporter et moelleux à l'intérieur... Pour un effet vraiment gourmand vous pouvez rajouter une boule de glace vanille - ou même caramel au beurre salé, mais là, c'est seulement si vous avez coupé du bois tout...

Posté par Aurore81 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Amandes, Noisettes, pommes, automne

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7 août 2017

Tarte briochée aux fruits d'été

Ce serait dommage de ne pas profiter des fruits magnifiques que nous avons actuellement sur les marchés (ou dans les vergers pour les plus chanceux d'entre vous!). Et pour changer des tartes et autres clafoutis, une pâte briochée pour les gourmands en...

Posté par Aurore81 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, Amandes, Tarte, groseilles, été, pêches

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31 juillet 2017

Financiers à la pistache

Encore des financiers? et oui, je ne m'en lasse pas ! Cette fois-ci, des financiers à la pistache. Vous m'en direz des nouvelles!! Pour environ 60 petits financiers: Préparation 10 min - Cuisson 8 min 3 blancs d'oeufs (env 100g) 100g de beurre 55g de...

Posté par Aurore81 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, Blancs d'oeufs, pistaches

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15 juillet 2017

Glaces Groseilles Coco

Il fait chaud et beau!! Pour se rafraîchir au goûter, rien de mieux qu'une glace, avec des fruits frais (toujours le cageot de groseilles 😉). Mais parce que c'est les vacances, pas de recettes compliquée !! Préparation : 10 min - congélation : 2h 500g...

Posté par Aurore81 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, glace, groseilles, été

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4 juillet 2017

Brioche tressée

Pour la fête des pères, j'avais préparé avec les enfants une brioche pour le petit déjeuner. Les enfants ne sont pas assez patients pour attendre le déjeuner pour offrir leurs belles réalisations! C'est donc au petit déjeuner (voire au réveil dans le...

Posté par Aurore81 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, Brioche

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30 juin 2017

Petits écoliers

Mes petits écoliers seront en vacances ce soir! Une petite recette adaptée aux températures qui ont diminué ces derniers jours, et pile dans le thème de la journée! Pour environ 20 petits écoliers: Préparation 10 min + 20 min - Repos 3h - Cuisson 12 min...

Posté par Aurore81 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, Gouter, biscuits, sablés

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22 juin 2017

Palets bretons

Si vous aussi vous utilisez beaucoup de blancs d'oeufs pour vos meringues, macarons, guimauves, financiers et autre alaska bomb, voici (enfin) une recette pour utiliser beaucoup de jaunes! Ces biscuits sont terribles : ils sont pleins de beurre et de...

Posté par Aurore81 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, vanille, biscuits, sablés

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21 juin 2017

Granola maison

En ces fortes chaleurs, dès le petit déjeuner j'ai envie de fraîcheur... Quoi de mieux qu'un yaourt maison (recette sur le blog), que l'on peut accompagner de fruits de saison et surtout d'un granola maison, à la rose et à la framboise... J'avoue, il...

Posté par Aurore81 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, Amandes, pistaches, framboises, Noix, avoine

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18 juin 2017

Gâteau Roulé fête des pères

Pour la fête des pères, notre orgaisation n'était pas tout à fait figée... je ne savais pas si nous allions faire un goûter, un déjeuner ou juste un petit déjeuner Du coup vous allez avoir droit à plusieurs recettes ces prochains jours, décorées pour...

Posté par Aurore81 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fêtes, Gouter

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