24 juillet 2017

Glace exotique et rochers coco

J'ai eu la chance d'assister à une réunion Thermomix, et la rapidité avec laquelle la démonstratrice a réalisé un sorbet m'a bluffée! Je vous propose donc ici une recette similaire, mais sans Thermomix! J'ai utilisé le bol multifonction de mon robot patissier, avec son couteau. Pour 6 personnes :  Cuisson 16 min - Préparation 15 min 1 sachet d'ananas en morceaux Picard 1 mangue en morceaux Picard 3 blancs d'oeufs 150g de sucre en poudre 200g de noix de coco râpée 1/2 gousse de vanille Préchauffez le four à... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 16:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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