10 septembre 2017

Des sandwichs pour tous les goûts

Une fois que vous avez réalisé votre pain de mie, quels sandwichs allez vous préparer? Bon, un jambon/beurre/emmental ça fonctionne toujours (sauf avec mon fils qui aime TOUS les fromages SAUF l'emmental...). Alors voici quelques idées pour mettre en valeur votre pain.   1- Sandwich Tapenade Prenez 100g de Ricotta, 1/2 bocal d'olives noires dénoyautées et 5 anchois. Mixez bien le tout et étalez sur une tranche de pain de mie. Coupez ensuite en triangles. 2- Sandwich Concombre Menthe Prenez 100g de Ricotta ou... [Lire la suite]
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26 juillet 2017

Sablés olives noires parmesan

Pour changer des chips, des biscuits apéritifs. Oui, mais faits maison s'il vous plaît !! A éloigner des mains des enfants (sinon il n'en reste plus pour les grands....) et attention, ce ne sont pas des cookies au chocolat ! J´imagine la tête des enfants au goûter avec ce bon goût d'olives et de parmesan !!! À servir plutôt avec un Spritz au soleil...  Pour 20/30 petits sablés : 125g de beurre tempéré  125g de farine (idéalement moitié blé moitié épeautre) 80g de parmesan fraîchement râpé 80g d'olives noires... [Lire la suite]
Posté par Aurore81 à 18:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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