amandes - Six à table

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Administration

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amandes

6 avril 2017

Poires Belle-Hélène

Un dessert rapide, facile à faire, qui plaît à tous.... Que demander de plus? Plus de gourmandise? C'est fait! Il suffit de pocher les poires! Pour 6 personnes : 6 belles poires 200g de chocolat 15cL de crème liquide 50g d'amandes effilées Pour le sirop...

Posté par Aurore81 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gouter, Amandes, Poires, vanille

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31 mars 2017

Crumble de haddock et poireaux

Un bon petit plat de vendredi de carême! En plus, cela se prépare à l'avance, il n'y a qu'à réchauffer au dernier moment. Préparation 30 min - Cuisson 35 min 400g de haddock 30cl de lait 4 poireaux 20cL de crème liquide 1 échalotte 15g de beurre 150g...

Posté par Aurore81 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Amandes, Noix, Poireaux

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21 mars 2017

Macarons Chocolat Noisettes

Il y a quelques années de cela, j'ai eu la joie de participer à un cours de macaron à l'Atelier des Chefs offert par ma petite soeur. Cela faisait quelque temps que j'avais envie d'en refaire, surtout qu'il me restait des blancs un peu "vieillis", ce...

Posté par Aurore81 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Noisettes

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14 mars 2017

Tarte amandine aux pommes

Je vous avais promi des recettes salées... elles arrivent très vite! Dans ma dernière livraison bio du panier des familles, il y avait de magnifiques pommes rouges. J'ai donc voulu reproduire les tartes aux pommes "fleur" que l'on a vu un peu partout...

Posté par Aurore81 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Tarte, pommes

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9 mars 2017

Financiers pralinés

Les financiers, une vraie gourmandise, qui accompagne merveilleusement bien un café, un thé, une glace, ou tout simplement le goûter des enfants. En plus c'est rapide à faire! Personnellement, j'utilise des moules à mini-financiers, je trouve la taille...

Posté par Aurore81 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Amandes, Noisettes

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9 février 2017

Barres énergétiques bio maison

En principe je suis contre le grignotage entre les repas. Mais il faut avouer que dans certaines situations une bonne dose de sucre est bien utile en fin de matinée, afin de patienter sans s'énerver jusqu'à l'heure du déjeuner. Ou jusqu'à ce que le déjeuner...

Posté par Aurore81 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Amandes, dattes, figues, pistaches

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30 janvier 2017

Gâteau cochons

J'ai beaucoup vu sur internet les images de petits cochons plongeant dans un bain de boue sur un gâteau entouré de Kit-Kat. Pour un anniversaire Peppa Pig, je me suis laissée tentée! Je suis partie d'un gâteau chocolat noisette, trouvé sur le magnifique...

Posté par Aurore81 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Amandes, Meringues, Noisettes

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