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Six à table
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citron
6 septembre 2017

Tartinade d'artichaut

Tartinade d'artichaut
Même si la rentrée est déjà là, il y a encore comme une envie de rosé et de tartines.... J'ai déjà publié ici quelques recettes de petites crèmes qui se marient très bien avec des légumes, mais que vous pouvez aussi manger sur du pain au levain, ou pourquoi...
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28 juin 2017

Soupe de melon

Soupe de melon
3 ingrédients pour une entrée rafraîchissante et délicieuse... Des fruits de saison, pas de cuisson, et une jolie présentation pour agrémenter le tout! Vous pouvez également servir cette soupe de melon dans des verrines, notamment pour un apéritif dinatoire....
27 juin 2017

Salade de pois chiche feta

Salade de pois chiche feta
Une salade rafraîchissante pour ces journées estivales.... Et en bonus, elle ne nécessite que très peu de préparation!! Pour 6 personnes : Préparation 5 min - Cuisson 12 min 800g de pois chiches en conserve (en fonction des appétits, il s'agit la du poids...
17 juin 2017

Alaska Bomb Citron vert pistache

Alaska Bomb Citron vert pistache
Encore une idée de dessert glacé pour la fête des pères ! D'avance, désolée pour les photos : j'ai pris un peu de temps à retrouver mon appareil, donc mon dessert glacé s'est légèrement réchauffé.... Ce dessert ressemble grandement à une omelette norvégienne,...
23 mai 2017

Entremet citron framboises

Entremet citron framboises
Après le grand macaron Ispahan hier, je continue ma série sur la fête des mères, cette fois avec des ingrédients plus faciles à trouver! J'ai trouvé cette recette sur le site de Mercotte. Elle l'a publié il y a quelques temps déjà, mais je trouve ce dessert...
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12 mai 2017

Baba Mojito

Baba Mojito
Je me rends compte que cela fait plusieurs recettes que j'utilise les ingrédients de base du Mojito : citron vert, menthe et rhum. Ces saveurs sont terriblement rafraîchissantes, et permettent de donner du peps à beaucoup de dessert un peu "traditionnels"....
20 mars 2017

Tarte aux citrons verts meringuée

Tarte aux citrons verts meringuée
Suite à mon Cake Mojito, il me restait (beaucoup) de citron vert et de menthe... Une belle envie de tarte pour ce dimanche midi, mais pas encore de fruits rouges sur le marché. Une tarte au citron meringuée s'imposait! J'ai un peu complexifié les choses,...
18 mars 2017

Mojito Cake

Mojito Cake
Alléchant ce titre, non? Bon, même si ce cake reprend les fondamentaux du Mojito, du Rhum, du citron vert et de la menthe, je ne vais pas vous mentir, ce n'est pas tout à fait la même chose qu'un vrai Mojito au bord de la plage. Mais bon, à 16h00 avec...
11 mars 2017

Cheesecake au pamplemousse

Cheesecake au pamplemousse
Mon mari est fan de cheesecake. Et voilà une recette qui marie l'acidulé et le peps du pamplemousse à la douceur des biscuits rose de Reims... En plus, très facile à faire, et avec un peu de déco, effet bluffant garanti! Pour 6 gourmands: préparation...
28 février 2017

Fantastik Mangue Citron

Fantastik Mangue Citron
Depuis quelques temps je vois fleurir ces magnifiques photos inspirées du chef Christophe Michalak. Il me restait quelques inserts au lemon curd des dômes au citron, ma fille est fan de mangues, je me suis lancée pour son anniversaire. Je suis partie...
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