ete - Six à table

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ete

5 septembre 2017

Tarte feuilletée aux figues et crème d'amande

La saison des figues commence, il faut en profiter! Ici en version sucrée : une pâte feuilletée que j'ai sortie du congélateur, de la canelle, des amandes, et hop! une belle tarte de retour de marché! Vous m'en direz des nouvelles... Pour 6 personnes...

Posté par Aurore81 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Tarte, été, fruits

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20 août 2017

Gâteau pêche verveine mûres

Une belle récolte de mûres, des pêches blanches bien goûteuses, un dessert à préparer... et voilà ce que j'ai concocté! Pour 6/8 personnes: Préparation 35 min - Cuisson 10+15 min - Refrigération 1 nuit 1- le crémeux à la pêche 200g de pêches pelées et...

Posté par Aurore81 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, Amandes, été, pêches, mûres

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7 août 2017

Tarte briochée aux fruits d'été

Ce serait dommage de ne pas profiter des fruits magnifiques que nous avons actuellement sur les marchés (ou dans les vergers pour les plus chanceux d'entre vous!). Et pour changer des tartes et autres clafoutis, une pâte briochée pour les gourmands en...

Posté par Aurore81 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, Amandes, Tarte, groseilles, été, pêches

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26 juillet 2017

Sablés olives noires parmesan

Pour changer des chips, des biscuits apéritifs. Oui, mais faits maison s'il vous plaît !! A éloigner des mains des enfants (sinon il n'en reste plus pour les grands....) et attention, ce ne sont pas des cookies au chocolat ! J´imagine la tête des enfants...

Posté par Aurore81 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, fromage, sablés, apéro, buffet, été, olives

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15 juillet 2017

Glaces Groseilles Coco

Il fait chaud et beau!! Pour se rafraîchir au goûter, rien de mieux qu'une glace, avec des fruits frais (toujours le cageot de groseilles 😉). Mais parce que c'est les vacances, pas de recettes compliquée !! Préparation : 10 min - congélation : 2h 500g...

Posté par Aurore81 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Gouter, glace, groseilles, été

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12 juillet 2017

Tarte meringuée à la groseille

Un plein cageot de groseilles, des blancs d'oeufs, et hop voila un dessert pour ce soir! Pour 6 personnes: preparation 5 + 5 min - Cuisson 15 min + 1h 50g de poudre d'amande 150g de farine 120g de beurre 1 oeuf 500g de groseilles (environ) 90g de blancs...

Posté par Aurore81 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Amandes, Meringues, Tarte, groseilles, été

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