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Six à table
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framboises
31 août 2017

Pavlova Roulée

Pavlova Roulée
Une envie de dessert léger, frais, fruité... Avec quelques ingrédients et le tour est joué! En plus tout est prêt à l'avance, bien pratique pour ne pas perdre une miette de la soirée! Pour 6/8 personnes : Préparation 20 min - Cuisson 10 min 150g de blancs...
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21 juin 2017

Granola maison

Granola maison
En ces fortes chaleurs, dès le petit déjeuner j'ai envie de fraîcheur... Quoi de mieux qu'un yaourt maison (recette sur le blog), que l'on peut accompagner de fruits de saison et surtout d'un granola maison, à la rose et à la framboise... J'avoue, il...
26 mai 2017

Cake Rose Framboise

Cake Rose Framboise
Et si vous faisiez un déjeuner sur l'herbe pour la fête des mères? Un gâteau qui se transporte et se conserve à température ambiante, ça serait bien pratique, non? Voici le cake Ispahan, toujours d'après ce merveilleux Pierre Hermé... Contrairement au...
23 mai 2017

Entremet citron framboises

Entremet citron framboises
Après le grand macaron Ispahan hier, je continue ma série sur la fête des mères, cette fois avec des ingrédients plus faciles à trouver! J'ai trouvé cette recette sur le site de Mercotte. Elle l'a publié il y a quelques temps déjà, mais je trouve ce dessert...
22 mai 2017

Grand macaron Ispahan

Grand macaron Ispahan
La fête des mères approche! Cette semaine, je vais vous présenter différents gâteaux pour dimanche... A vous de choisir en fonction du temps dont vous disposez celui que vous voudrez réaliser pour votre maman ... Ou pour vous même !!! Je commence par...
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6 mars 2017

Eclairs à la rose

Eclairs à la rose
Comme une envie de printemps et de douceur pour ce dessert rose et blanc... J'ai tiré mon inspiration de plusieurs recettes : les choux Ispahan de Pierre Hermé pour la crème mascarpone à la rose, le Paris-Brest de Mercotte pour la pâte à choux, et je...
14 février 2017

Oeufs à la neige surprise

Oeufs à la neige surprise
Voilà une recette spéciale pour la Saint-Valentin. Assez bluffante, mais finalement plutôt simple à réaliser. Pour 2 personnes : 2 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre 1/2 jus de citron 100g de framboises surgelées 40g de sucre en poudre quelques feuilles...
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