menthe - Six à table

menthe

17 juillet 2017

Verrines de petit pois

Après avoir reçu de nombreux compliments de ma sauce aux petits pois, j'ai voulu tenter une autre version. Ces verrines froides sont parfaites pour un apéritif dinatoire, ou une petite entrée. Je l'avais faite un dimanche soir à la maison, un peu juste...

Posté par Aurore81 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, Jambon, Petits pois, apéro, bouillon

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28 juin 2017

Soupe de melon

3 ingrédients pour une entrée rafraîchissante et délicieuse... Des fruits de saison, pas de cuisson, et une jolie présentation pour agrémenter le tout! Vous pouvez également servir cette soupe de melon dans des verrines, notamment pour un apéritif dinatoire....

Posté par Aurore81 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, menthe, Melon

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14 juin 2017

Tarte à la courgette

Voici une petite recette bien pratique en été, pour un déjeuner ou un pique nique tout en fraîcheur... En plus de la grande tarte du déjeuner des enfants, j'avais préparé 8 tartelettes que nous avons mangé au soleil entre copines... Et bien elles se sont...

Posté par Aurore81 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, menthe, Courgettes, Tarte salée, thym

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12 mai 2017

Baba Mojito

Je me rends compte que cela fait plusieurs recettes que j'utilise les ingrédients de base du Mojito : citron vert, menthe et rhum. Ces saveurs sont terriblement rafraîchissantes, et permettent de donner du peps à beaucoup de dessert un peu "traditionnels"....

Posté par Aurore81 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, citron, Anniversaire, menthe

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20 mars 2017

Tarte aux citrons verts meringuée

Suite à mon Cake Mojito, il me restait (beaucoup) de citron vert et de menthe... Une belle envie de tarte pour ce dimanche midi, mais pas encore de fruits rouges sur le marché. Une tarte au citron meringuée s'imposait! J'ai un peu complexifié les choses,...

Posté par Aurore81 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Meringues, citron, menthe

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18 mars 2017

Mojito Cake

Alléchant ce titre, non? Bon, même si ce cake reprend les fondamentaux du Mojito, du Rhum, du citron vert et de la menthe, je ne vais pas vous mentir, ce n'est pas tout à fait la même chose qu'un vrai Mojito au bord de la plage. Mais bon, à 16h00 avec...

Posté par Aurore81 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, citron, Rhum, menthe

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