Six à table

31 mars 2017

Crumble de haddock et poireaux

Un bon petit plat de vendredi de carême! En plus, cela se prépare à l'avance, il n'y a qu'à réchauffer au dernier moment. Préparation 30 min - Cuisson 35 min 400g de haddock 30cl de lait 4 poireaux 20cL de crème liquide 1 échalotte 15g de beurre 150g...

Posté par Aurore81 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Amandes, Noix, Poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2017

Madeleines au chocolat

Des madeleines, oui! mais au chocolat, c'est plus rigolo, surtout si il y a des gros morceaux de chocolat à l'intérieur.... Il faut dire que j'étais un peu prise par le temps: je n'ai pas fait fondre entièrement le chocolat, et au final je suis assez...

Posté par Aurore81 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2017

Cookies aux pépites de chocolat

Pour un goûter rapidement fait, et avec les enfants, rien de tel que les cookies : tous les enfants aiment ça (enfin presque, parce qu'il y en aura toujours un pour décider que le chocolat il aime bien mais pas quand les morceaux ont cette forme, mais...

Posté par Aurore81 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2017

Papillotes de poulet, tomates, mozzarella et jambon cru

C'est toujours agréable d'ouvrir un cadeau, vous ne trouvez pas? Et la cuisson en papillotte permet de garder du moelleux, de limiter les matières grasses, bref, que des bons points! Et les enfants ont A-DO-RE! (pas les asperges, mais ça ce n'est pas...

Posté par Aurore81 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Basilic, Jambon, Mozzarella, Poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2017

Petits bonhommes bretons

Encore une recette de biscuits me direz-vous.... Ben oui, ça creuse une journée d'école!! Pour environ 2 plaques de biscuits : Préparation 5 min - Repos 45 min - Cuisson 10 min 285g de farine 100g de beurre dont 50g fondu 140g de sucre 1 oeuf 1 cc de...

Posté par Aurore81 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, biscuits, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2017

Pâtes aux aubergines et tomates cerises

Je vous avais promi des recettes faciles de tous les jours, sans disputes à table, et si possible en faisant manger des légumes aux enfants. En voici une, un vrai succès chez nous! J'espère qu'il en sera de même chez vous, tenez-moi au courant!! Pour...

Posté par Aurore81 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, tomate, aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2017

Macarons Chocolat Noisettes

Il y a quelques années de cela, j'ai eu la joie de participer à un cours de macaron à l'Atelier des Chefs offert par ma petite soeur. Cela faisait quelque temps que j'avais envie d'en refaire, surtout qu'il me restait des blancs un peu "vieillis", ce...

Posté par Aurore81 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2017

Tarte aux citrons verts meringuée

Suite à mon Cake Mojito, il me restait (beaucoup) de citron vert et de menthe... Une belle envie de tarte pour ce dimanche midi, mais pas encore de fruits rouges sur le marché. Une tarte au citron meringuée s'imposait! J'ai un peu complexifié les choses,...

Posté par Aurore81 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Meringues, citron, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2017

Mojito Cake

Alléchant ce titre, non? Bon, même si ce cake reprend les fondamentaux du Mojito, du Rhum, du citron vert et de la menthe, je ne vais pas vous mentir, ce n'est pas tout à fait la même chose qu'un vrai Mojito au bord de la plage. Mais bon, à 16h00 avec...

Posté par Aurore81 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, citron, Rhum, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2017

Petits sablés aux pépites de chocolat

Comme vous avez pu le remarquer si vous êtes des lecteurs assidus du blog, j'essaie de limiter de plus en plus les goûters industriels. Je trouve que les biscuits maison sont meilleurs, et surtout sans conservateurs, et au passage ils génèrent moins d'emballages...

Posté par Aurore81 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>