Six à table

25 mai 2017

Tarte aux abricots

Et voilà le gâteau numéro 4, en vue de la fête des mères.... Je sais, ce n'est pas encore vraiment la saison des abricots, et le maraîcher ne m'en aurait pas donné quelques uns à goûter je ne les aurais pas achetés... Une bonne dose de douceur pour cette...

Posté par Aurore81 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Tarte, Abricots, Miel, Romarin

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24 mai 2017

Tarte aux fraises sur lit de pistaches

Un autre gâteau de fête des mères, qui nécessite moins de préparation que le macaron Ispahan présenté lundi ou l'entremet citron framboises de mardi. Vous allez me dire que cette tarte ressemble beaucoup à celle-ci mais cette fois-ci il y a une pâte sucrée...

Posté par Aurore81 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, pistaches, Chantilly, fraises

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23 mai 2017

Entremet citron framboises

Après le grand macaron Ispahan hier, je continue ma série sur la fête des mères, cette fois avec des ingrédients plus faciles à trouver! J'ai trouvé cette recette sur le site de Mercotte. Elle l'a publié il y a quelques temps déjà, mais je trouve ce dessert...

Posté par Aurore81 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, Amandes, framboises, citron

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22 mai 2017

Grand macaron Ispahan

La fête des mères approche! Cette semaine, je vais vous présenter différents gâteaux pour dimanche... A vous de choisir en fonction du temps dont vous disposez celui que vous voudrez réaliser pour votre maman ... Ou pour vous même !!! Je commence par...

Posté par Aurore81 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, Blancs d'oeufs, Amandes, framboises, Macarons, Rose

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18 mai 2017

yaourt maison sans yaourtière

Nous sommes de gros consommateurs de yaourts à la maison. J'hésitais à acheter une yaourtière (oui, la fête des mères approche avec ses cadeaux idéalement choisis chez Darty...), mais là franchement, le résultat est au top!! Une texture ferme, un goût...

Posté par Aurore81 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, yaourths

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17 mai 2017

Blueberry Muffins - muffins à la myrtille

En stage à Londres, ma petite douceur du samedi matin était d'aller prendre un café au Starbucks avec un muffin à la myrtille. Je sais, cela fait plutôt New Yorkais, mais bizarrement le 5 o'clock de chez Fortnum et Mason n'était pas dans mon budget d'étudiante...

Posté par Aurore81 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Amandes, myrtilles

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16 mai 2017

Spaghettis au pistou

Aujourd'hui il a fait chaud, très chaud. Trop même pour cuisiner une longue sauce tomate pour accompagner les pâtes du mardi! Un petit tour au marché pour récupérer les ingrédients, et hop! un beau dîner vite prêt et apprécié de tous! Avec en prime comme...

Posté par Aurore81 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Pâtes, Amandes, Basilic

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15 mai 2017

Moelleux fraises rhubarbe

Un gâteau tout en douceur.. Des fruits de saison, de l'amande pour le moelleux, l'acidité de la rhubarbe... un beau moment de douceur pour terminer un dîner entre amis ou pour le dessert du dimanche! Tès jolie recette trouvéee ici, à tester avec d'autres...

Posté par Aurore81 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, fraises, rhubarbe

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12 mai 2017

Baba Mojito

Je me rends compte que cela fait plusieurs recettes que j'utilise les ingrédients de base du Mojito : citron vert, menthe et rhum. Ces saveurs sont terriblement rafraîchissantes, et permettent de donner du peps à beaucoup de dessert un peu "traditionnels"....

Posté par Aurore81 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, citron, Anniversaire, menthe

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11 mai 2017

Tartelettes Saumon Oseille

Encore une belle découverte du dernier numéro du magazine Saveurs. De jolies tartelettes saumon/poireaux/oseille, que j'ai pu servir juste tièdes sur mon buffet. Très pratiques à faire la veille, il suffit de les remettre dans le four chaud peu de temps...

Posté par Aurore81 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, oseille, Poireaux

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